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Au cœur de La Roche Percée, le restaurant de l'hôtel El Kantara propose une cuisine calédonienne et française. Le service se fait en terrasse à côté de la piscine le midi, et à l'intérieur de l'hôtel le soir. L'ambiance est familiale et décontractée. À la carte, vous trouverez salades composées, viande de bœuf, crevettes... Avis aux gourmands : la mousse au chocolat et la crème caramel sont faites maison. El Kantara peut aussi vous préparer des sandwichs pour vos excursions.