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Les pieds dans le doux sable blanc, le son de l’eau, la vue aux premières loges sur le lagon inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, les odeurs alléchantes et, bien sûr, le goût inimitable des produits frais... Vivez une expérience sensorielle dans un cadre idyllique, au restaurant de bord de plage du Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort ! Le Sand Beach Grill propose tous les jours une ardoise du marché et ses accompagnements maison du jour, en plus d'une carte de salades et sandwichs. Parmi les plats qui font la renommée du restaurant, citons le tartare de tomates, les grillades du jour avec sauces et garnitures faites maison, la meringue croquante, crémeux ananas citron vert, ananas rôtis, chantilly coco et coulis ananas citron vert au dessert. Le Chef privilégie les produits locaux et un circuit d'approvisionnement court.
Restaurant privatisable le soir.